พริกขี้หนู กระเทียม เนื้อปู ไข่ปู ไข่เค็ม กะปิ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลปี๊บ

เจียวกากหมู

ตำพริกและกระเทียม

ใส่กะปิ และน้ำตาลปี๊บ

หอมแดง

ไข่ปู

น้ำปลา มะนาว

ไข่เค็ม

เนื้อปู

โขลกให้เข้ากัน

ตักใส่ถ้วย

แต่หน้าด้วย ไข่ปู เนื้อปู และพริกขี้หนู



ทำไข่เจียวปู

ทอดให้แบน ๆ ไม่ต้องฟูมาก


นำไข่มาวางบนจาน ตักข้าวเกลี่ยลงบนไข่

จัดวางผักต้ม

ราดน้ำพริก

โรยกากหมู


ม้วน

หั่น
อิทาดะคิมัส

Cr. nakaraj / pantip.com

ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น