ต้มยำแบบนี้เด็กโตทานได้นะคะ ทำให้เผ็ดน้อยๆ
หรือถ้าเพิ่งเริ่มทานก็ไม่ต้องใส่พริกเลย
ตั้งน้ำให้เดือด ใน่หอมแดงทุบ ตะไคร้ทุบ ข่าฝานและคนอร์ก้อน
ใส่เนื้อสัตว์ทะเล และเห็ด
ปรุงรสทีละถ้วยจะอร่อยกว่านะคะ
นำพริกทุบ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลเล็กน้อยใส่ถ้วยไว้
ตักต้มยำใส่ถ้วย ชิมรส
Cr. ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง / pantip.com
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น
หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น