หมูย่างหมักกระเทียม

หมูย่างหมักกระเทียม

วันนี้หมักกระเทียม พริกไทย ซอสถั่วเหลือง
น้ำตาลเล็กน้อยหมักข้ามคืนไว้ นำไปอบ หรือย่างก็ได้ค่ะ
วันนี้ทำแบบรสชาติเค็มๆค่ะ
จขกท.ใช้เตาติ๊ง(เตาอบ)เหมือนเดิม
น้ำจิ้มใส่ กระเทียม พริก หอม น้ำตาลปึก มะนาว น้ำปลาค่ะ


Cr. ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง / pantip.com